Totoaba, una especie con gran potencial para la maricultura mexicana

Resumen

La Totoaba (Totoaba macdonaldi) pertenece a la familia Scianidae, la misma a la que pertenecen las curvinas. Es la especie más grande de esta familia y actualmente se encuentra enlistada bajo el estatus de peligro de extinción. Su veda es permanente desde 1975 en México debido a la pesca ilegal impulsada por el valor de su buche en el mercado asiático. Esta condición requiere una franca evaluación por parte de las autoridades.